24.06.2017
МЫ В СОЦСЕТЯХ:   Группа ВКонтакте vashgolos.net Страница vashgolos.net в Facebook Группа vashgolos.net в Одноклассниках Сообщество vashgolos.net в Google+ vashgolos.net в Twitter Страница vashgolos.net в Pinterest

Оливковое масло может быть опасным для организма

Медики советуют ни в коем случае не нагревать этот продукт. Полезнейшее, как многие думают, оливковое масло отнюдь не является абсолютно здоровым продуктом, о чем в очередной раз заговорили исследователи.

 27.07.2014    
 505    
    Жизнь

Оливковое масло может быть опасным для организма
Профессор Родни Билтон, 15 лет до этого изучавший свойства различных пищевых продуктов, пополнил список экспертов, критикующих повальное увлечение оливковым маслом.

Профессор Билтон не утверждает, что в оливковом масле нет пользы и вовсе не собирается рекомендовать всем отказываться от употребления этого продукта. Тем не менее, специалист считает, что на волне популяризации масло оливы нередко употребляется при таких условиях обработки и подачи на стол, что продукт действительно становится потенциально опасным для организма.

По словам эксперта, оливковое и некоторые другие популярные в кулинарии масла ни в коем случае нельзя нагревать при приготовлении блюд – однако именно это важное для поддержания здоровья условие чаще всего и нарушается.

"Когда нерафинированное оливковое масло перегревается, в нем происходит процесс перекисного окисления липидов, конечными продуктами которого являются токсичные для человека вещества", - отмечает исследователь.

Медик считает, что в результате реакций с белками и молекулами ДНК такие соединения рано или поздно начинают приводить к развитию онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний. В соответствии с этой концепцией профессор рекомендует есть оливковое масло строго в виде заправки для свежих овощей, а для готовки использовать другие растительные масла или животные жиры.

По материалам: segodnya.ua

ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ:
  •     
  •     
  •     


НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

ЕЩЕ В РАЗДЕЛЕ Жизнь

НОВОСТИ С ВИДЕО
ВИДЕО
Американский актер Джонни Депп пошутил про убийство президента США (ВИДЕО)
Американский актер Джонни Депп пошутил про убийство президента США (ВИДЕО)
23.06.2017   73
ВИДЕО
Соцсети «ворвались» бьюти-трендом — парики для бровей (ВИДЕО)
Соцсети «ворвались» бьюти-трендом — парики для бровей (ВИДЕО)
22.06.2017   97
ВИДЕО
Китаец шокировал своим необычным умением (ВИДЕО)
Китаец шокировал своим необычным умением (ВИДЕО)
22.06.2017   94
ВИДЕО
Более тысячи австралийцев в красных шапочках плавали голышом (ВИДЕО)
Более тысячи австралийцев в красных шапочках плавали голышом (ВИДЕО)
22.06.2017   121
ВИДЕО
В Перу нашли мумию с 20-сантиметровыми пальцами на руках и ногах три (ВИДЕО)
В Перу нашли мумию с 20-сантиметровыми пальцами на руках и ногах три (ВИДЕО)
22.06.2017   107
РЕКОМЕНДУЕМ
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ
НОВОСТИ ОТ ПАРТНЕРОВ

Сайт может содержать материалы категории 18+    Материалы со знаком   публикуются на правах рекламы.    По вопросам размещения рекламы: orderdsffdsg987f@vashgolos.net

Использование любых материалов, размещенных на сайте, для интернет-изданий разрешается без каких либо ограничений при наличии прямой не закрытой для поисковых систем гиперссылки на vashgolos.net или на страницу с конкретным материалом. Всю ответственность за информацию, размещенную в рекламных материалах, несет рекламодатель.

Подписаться на новости  | © 2014-2017 "ВАШ ГОЛОС" - vashgolos.net   |   Мнение и взгляды администрации сайта могут не совпадать с мнением или взглядами авторов материала.
Ответственность за мысли людей, изложенные в комментариях, администрация ответственности не несет.
Индекс цитирования

Обнаружен AdBlock