23.01.2017
МЫ В СОЦСЕТЯХ:   Группа ВКонтакте vashgolos.net Страница vashgolos.net в Facebook Группа vashgolos.net в Одноклассниках Сообщество vashgolos.net в Google+ vashgolos.net в Twitter Страница vashgolos.net в Pinterest

Рецептуру старого английского эля изменят в угоду американцам

Компания-производитель всемирно известного Newcastle Brown Ale собирается исключить из состава напитка один из ингредиентов, который придаёт элю характерный карамельный оттенок.

 07.02.2015    
 467    
    Жизнь

Рецептуру старого английского эля изменят в угоду американцам

Фото: inagist.com

Такое решение было принято из-за недовольства американских потребителей, которые считают, что напиток содержит канцерогенные красители. Как утверждает эксперт, изменения в рецептуре не должны повлиять на вкус. Впрочем, ценители эля в самой Великобритании утверждают, что старый добрый эль «уже не тот». Сообщает russian.rt.com

Голландская компания-производитель Newcastle Brown Ale пообещала убрать из состава напитка одну из составляющих. Речь идёт о красителе, который придаёт элю традиционный карамельный оттенок. От вещества решено было отказаться, несмотря на то, что Европейское агентство по безопасности продуктов питания дважды признала ингредиент полностью безопасным для здоровья людей, - сообщает The Telegraph.

Примечательно, что безопасность красителя, использующегося при изготовлении эля, подтвердили и в американском Управлении по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Однако производитель был вынужден пойти на уступки американским потребителям, которые, несмотря на заключения экспертов, считают краситель вредным для здоровья.

«Количество красителя в напитке Newcastle Brown Ale не превышало установленных норм. Однако мы решили прислушаться к критическим отзывам покупателей, в основном из США, и изменить рецептуру. Теперь для придания напитку привычного вкуса и цвета будет использоваться жареный солод», - заявил представитель компании.

Newcastle Brown Ale впервые начал продаваться в стеклянных бутылках в 1927 году и сразу же снискал мировую известность. Это по-прежнему самый раскупаемый эль в Великобритании. Да и в США он крепко держится в «десятке» лучших.

The Telegraph приводит мнение эксперта Алистера Гилмора, который утверждает, что из-за смены рецептуры вкус любимого напитка никак не поменяется. «Производитель утверждает, что вкус эля не менялся десятилетиями. Однако я не уверен, что это правда. Многие потребители сетуют на то, что эль уже не тот, что раньше. Однако это может быть результатом новых технологий в его изготовлении, а также на вкус могло повлиять качество воды», - заключает эксперт.

Однако рядовые жители Великобритании с ним не согласны. У многих решение производителя изменить рецептуру напитка вызывает негодование.

«Хорошие вещи не должны меняться. Я пью его уже 30 лет. Каждый раз, когда вижу бутылку, она напоминает мне о доме. Я буду пить его, пока он не изменится», заявил журналистам один из жителей Ньюкасла.

ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ:


НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

ЕЩЕ В РАЗДЕЛЕ Жизнь

НОВОСТИ С ВИДЕО
ВИДЕО
Жители Китая наблюдали в небе летающий город (ВИДЕО)
Жители Китая наблюдали в небе летающий город (ВИДЕО)
22.01.2017   85
ВИДЕО
Дональд Трамп с супругой исполнили первый танец на балу в честь инаугурации (ВИДЕО)
Дональд Трамп с супругой исполнили первый танец на балу в честь инаугурации (ВИДЕО)
21.01.2017   147
ВИДЕО
Утка подразнила тигра в австралийском зоопарке (ВИДЕО)
Утка подразнила тигра в австралийском зоопарке (ВИДЕО)
21.01.2017   80
ВИДЕО
В Сети появилось забавное видео с участием кота-вегетарианца (ВИДЕО)
В Сети появилось забавное видео с участием кота-вегетарианца (ВИДЕО)
20.01.2017   77
ВИДЕО
Собака спела известный хит группы Queen «Don’t stop me now» (ВИДЕО)
Собака спела известный хит группы Queen «Don’t stop me now» (ВИДЕО)
19.01.2017   89
РЕКОМЕНДУЕМ
МЫ В FACEBOOK
МЫ В ОДНОКЛАССНИКАХ
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ
НОВОСТИ ОТ ПАРТНЕРОВ

Сайт может содержать материалы категории 18+    Материалы со знаком   публикуются на правах рекламы.    По вопросам размещения рекламы: orderdsffdsg987f@vashgolos.net

Использование любых материалов, размещенных на сайте, для интернет-изданий разрешается без каких либо ограничений при наличии прямой не закрытой для поисковых систем гиперссылки на vashgolos.net или на страницу с конкретным материалом. Всю ответственность за информацию, размещенную в рекламных материалах, несет рекламодатель.

Подписаться на новости  | © 2014-2017 "ВАШ ГОЛОС" - vashgolos.net   |   Мнение и взгляды администрации сайта могут не совпадать с мнением или взглядами авторов материала.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Индекс цитирования

Обнаружен AdBlock