30.04.2017
МЫ В СОЦСЕТЯХ:   Группа ВКонтакте vashgolos.net Страница vashgolos.net в Facebook Группа vashgolos.net в Одноклассниках Сообщество vashgolos.net в Google+ vashgolos.net в Twitter Страница vashgolos.net в Pinterest
свежие новости читать
АГРЕГАТОР НОВОСТЕЙ СО ВСЕГО МИРА
Портал самых свежих новостей

Французский парадокс: сыр с плесенью продлевает жизнь

Употребляющие этот сыр люди получают дополнительную защиту от сердечно-сосудистых болезней, хотя продукт и содержит большое количество жира.

 11.03.2015    
 514    
    Жизнь

Французский парадокс: сыр с плесенью продлевает жизнь

Фото: mamanizza.com

Ученые из кембриджской биотехнологической компании Lycotec проанализировали один из самых популярных во Франции сортов сыра.

Рокфор знаменит своей плесенью и весьма характерным запахом, но он также обладает выраженными противовоспалительными свойствами. Именно рокфором можно объяснить "французский парадокс" долголетия: почему проживающие в деревне люди, в рационе которых полно насыщенного жира, легко перемахивают за 80 и 90 лет. Так, средняя продолжительность жизни французских женщин уже составила 85,3 года - высший показатель в Европе.

Исследователи из Великобритании воспользовались новейшими технологиями и обнаружили, что рокфор лучше всего работает в кислотной среде тела, то есть больше всего пользы для здоровья от этого сыра, когда он оказывается в желудке человека. Противовоспалительные качества рокфора проявляются и при контакте продукта с поверхностью кожи.

Ранее считалось, что разгадка "французского парадокса" долголетия заключается в активном употреблении красного вина. Но теперь доказано, что важнейшей частью французской диеты является сыр рокфор и другие подобные сорта, благотворно воздействующие на сердечно-сосудистую систему человека.

По материалам: news.a.ua


НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

ЕЩЕ В РАЗДЕЛЕ Жизнь

НОВОСТИ С ВИДЕО
ВИДЕО
Житель Тайваня опубликовал подтверждение существования НЛО (ВИДЕО)
Житель Тайваня опубликовал подтверждение существования НЛО (ВИДЕО)
27.04.2017   100
ВИДЕО
К побережью Канады приплыл гигантский айсберг (ФОТО, ВИДЕО)
К побережью Канады приплыл гигантский айсберг (ФОТО, ВИДЕО)
20.04.2017   184
ВИДЕО
На полицейского несколько раз напал агрессивный гусь (ВИДЕО)
На полицейского несколько раз напал агрессивный гусь (ВИДЕО)
18.04.2017   102
ВИДЕО
Задержан журналист телеканала «Дождь» в костюме пениса (ВИДЕО)
Задержан журналист телеканала «Дождь» в костюме пениса (ВИДЕО)
15.04.2017   206
ВИДЕО
Бросил сигарету в канализационное отверстие, после чего произошел взрыв (ВИДЕО)
Бросил сигарету в канализационное отверстие, после чего произошел взрыв (ВИДЕО)
14.04.2017   225
РЕКОМЕНДУЕМ
МЫ В FACEBOOK
МЫ В ОДНОКЛАССНИКАХ
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ
НОВОСТИ ОТ ПАРТНЕРОВ

Сайт может содержать материалы категории 18+    Материалы со знаком   публикуются на правах рекламы.    По вопросам размещения рекламы: orderdsffdsg987f@vashgolos.net

Использование любых материалов, размещенных на сайте, для интернет-изданий разрешается без каких либо ограничений при наличии прямой не закрытой для поисковых систем гиперссылки на vashgolos.net или на страницу с конкретным материалом. Всю ответственность за информацию, размещенную в рекламных материалах, несет рекламодатель.

Подписаться на новости  | © 2014-2017 "ВАШ ГОЛОС" - vashgolos.net   |   Мнение и взгляды администрации сайта могут не совпадать с мнением или взглядами авторов материала.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Индекс цитирования

Обнаружен AdBlock