Рождественский торт без глютена представил Le Fouquet’s

Титулованный кондитер Гаэтан Фияр парижского отеля Le Fouquet’s представил новую версию рождественского торта-полено 2015 в виде карусели.

19.10.2015

2685

Жизнь

В этом году Гаэтан Фияр, победитель Чемпионата мира по кондитерскому искусству 2014 и су-шеф-кондитер в отмеченном звездой Мишлен ресторане Le Diane, создал особенный торт.

Яркая карусель состоит из пропитанной лаймово-кокосовым муссом песочной основы, чередующейся с тонкими слоями миндального печенья. Золотистые олени, ставшие прообразами традиционных деревянных лошадок, окружают фруктовый центр из малинового мармелада.

Все это покрыто малиновой глазурью с мякотью фруктов и белым шоколадом. И что важно, по традиции, десерт не содержит глютен.

Стоимость десерта составляет 95 евро, подается в 8 порциях, предложение ограничено.

Оформление заказа действует до 21 декабря 2015, получение происходит в течение 48 часов с 20-25 декабря 2015.

По материалам: euromag.ru

ЕЩЕ НОВОСТИ ИЗ РУБРИКИ Жизнь:

ЕЩЕ В РАЗДЕЛЕ Жизнь

ВИДЕО	Dubai Reefs: жилой район над миллиардом кораллов и мангровых деревьев (ВИДЕО) 16.05.2023 18895
ВИДЕО	Массивный астероид Апофис приблизится к земле в 2029 году (ВИДЕО) 15.02.2023 12032
ВИДЕО	Что расстроило телеведущую: Маричка Падалко расплакалась в прямом эфире (видео) 17.04.2022 22526
ВИДЕО	В центре Нью-Йорка подняли украинский флаг (видео) 24.03.2022 18275
ВИДЕО	Уфолог заметил трехметрового инопланетянина, наблюдающего за марсоходом 07.02.2022 11596