Американские ученые обнаружили в пиве новые целебные свойства

Представленные ими данные свидетельствуют о том, что пиво помогает снизить давление, уменьшить вес и предотвратить диабет, сообщается в научной статье, опубликованной в Scientific Reports.

09.02.2018

1474

Жизнь

Испытуемыми ученых стали мыши, которых держали на так называемой «западной диете», типичном рационе среднестатистических американцев. Для этого режима питания характерно употребление большого количества жиров и калорий. У животных вследствие такой диеты развилось множество проблем со здоровьем, включая главных врагов американского здравоохранения – ожирение и гипертонию.

Но оказалось, что входящий в состав пива флавоноид ксантогумол способен обратить вспять негативный эффект слишком жирного рациона. Мыши, получавшие ксантогумол, быстрее ощущали насыщение при употреблении пищи, так как их организм становился более чувствительным к лептину - гормону, который сигнализирует мозгу, когда нужно прекращать есть и начать сжигать жир. Соответственно, животные довольствовались меньшим количеством пищи, что естественным образом уменьшало и объем поглощаемых жиров.

Также было обнаружено, что ожиревшие из-за питания мыши, получавшие гидрогенизированные производные ксантогумола, демонстрировали снижение инсулинорезистентности. Инсулинорезистентность – это невосприимчивость к инсулину, который играет принципиально важную роль в процессах усвоения углеводов организмом, стабилизации уровня сахара в крови, аппетита и жироотложения. Высокая инсулинорезистентность коррелирует с увеличенным риском появления диабета.

Ученые тестировали на грызунах ксантогумол XN и два его производных - DXN и TXN.

«Получившиеся производные оказались даже эффективнее оригинала. Особенно мощно в аспекте чувствительности к инсулину проявило себя соединение TXN. Данное соединение спасало от негативных последствий жирного рациона печень животных», - сообщили авторы исследования.

По материалам: medikforum.ru

ЕЩЕ НОВОСТИ ИЗ РУБРИКИ Жизнь:

ЕЩЕ В РАЗДЕЛЕ Жизнь

Уникальная находка: 200-летнее послание в бутылке датированное 1825 годом

ВИДЕО	Dubai Reefs: жилой район над миллиардом кораллов и мангровых деревьев (ВИДЕО) 16.05.2023 19081
ВИДЕО	Массивный астероид Апофис приблизится к земле в 2029 году (ВИДЕО) 15.02.2023 12201
ВИДЕО	Что расстроило телеведущую: Маричка Падалко расплакалась в прямом эфире (видео) 17.04.2022 22700
ВИДЕО	В центре Нью-Йорка подняли украинский флаг (видео) 24.03.2022 18529
ВИДЕО	Уфолог заметил трехметрового инопланетянина, наблюдающего за марсоходом 07.02.2022 11843