05.12.2016
МЫ В СОЦСЕТЯХ:   Группа ВКонтакте vashgolos.net Страница vashgolos.net в Facebook Группа vashgolos.net в Одноклассниках Сообщество vashgolos.net в Google+ vashgolos.net в Twitter Страница vashgolos.net в Pinterest

Начинать еду надо с самого сладкого блюда — ученые

Трапеза должна начинаться с блюда, в котором много легкоусваиваемых углеводов, — к такому заключению пришли исследователи из Лондонского имперского колледжа.

 14.11.2015    
 323    
    Жизнь

Начинать еду надо с самого сладкого блюда — ученые

Фото: otshefa.com

Медики считают, что такая привычка в определенной мере способствует защите от переедания и нормализации веса.

Если начинать обед со сладкого, мозг быстрее «наедается», объясняют ученые данную рекомендацию. Это связано с активностью фермента глюкокиназы, играющего важную роль в формировании чувства насыщения едой.

По словам исследователей, фермент реагирует на количество глюкозы, употребленной человеком, и если ее оказывается недостаточно, мозг включает сигналы, которые провоцируют стремление восполнить этот недостаток за счет поедания чего-то крахмалистого и сладкого.

Ведущий специалист исследования Джеймс Гардинер заявил в связи с этим: «Тем, кто хочет похудеть, стоит начинать трапезу с блюд, богатых глюкозой. Тогда мозг быстрее определит, что ее уже достаточно, и позволит включиться другим "встроенным системам", которые считают потребленные калорий».

Этот вывод обоснован результатами серии экспериментов с лабораторными крысами. Они показали, что колебания в уровнях глюкокиназы непосредственно коррелируют с количеством употребляемых сладостей. Исследователи предположили, что у тех людей, которые жить не могут без сладкого, уровень глюкокиназы изначально ощутимо превышает норму. В их случае его регуляции может поспособствовать только медикаментозная терапия.

Тем же, кто не имеет патологических проблем с употреблением сладкого и заботится о стройности фигуры, стоит прислушаться к совету специалистов – съедать первым делом то, что содержит «быстрые» углеводы.

«Речь не обязательно идет о торте с кремом или шоколадке. Полезно будет для начала съесть хлеба, пасты или риса», - пояснили авторы работы.

По материалам: glunews.ru

ЧИТАЙТЕ ПО ТЕМЕ:


НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ
НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

ЕЩЕ В РАЗДЕЛЕ Жизнь

НОВОСТИ С ВИДЕО
ВИДЕО
Американец сделал девушке необычное предложение руки и сердца (ВИДЕО)
Американец сделал девушке необычное предложение руки и сердца (ВИДЕО)
05.12.2016   39
ВИДЕО
Кошку, которая вмерзла в лед при морозе в -35º спасли прохожие (ВИДЕО)
Кошку, которая вмерзла в лед при морозе в -35º спасли прохожие (ВИДЕО)
05.12.2016   66
ВИДЕО
Перед едущим поездом в метро подросток совершил сальто (ВИДЕО)
Перед едущим поездом в метро подросток совершил сальто (ВИДЕО)
01.12.2016   75
ВИДЕО
Трогательный рождественский ролик про плюшевых медведей выпустил аэропорт Хитроу (ВИДЕО)
Трогательный рождественский ролик про плюшевых медведей выпустил аэропорт Хитроу (ВИДЕО)
01.12.2016   67
ВИДЕО
Канадские бурые медведи станцевали тверк и покорили Сеть (ВИДЕО)
Канадские бурые медведи станцевали тверк и покорили Сеть (ВИДЕО)
30.11.2016   77
РЕКОМЕНДУЕМ
МЫ В FACEBOOK
МЫ В ОДНОКЛАССНИКАХ
ПОПУЛЯРНЫЕ НОВОСТИ
НОВОСТИ ОТ ПАРТНЕРОВ

Сайт может содержать материалы категории 18+    Материалы со знаком   публикуются на правах рекламы.    По вопросам размещения рекламы: orderdsffdsg987f@vashgolos.net

Использование любых материалов, размещенных на сайте, для интернет-изданий разрешается без каких либо ограничений при наличии прямой не закрытой для поисковых систем гиперссылки на vashgolos.net или на страницу с конкретным материалом. Всю ответственность за информацию, размещенную в рекламных материалах, несет рекламодатель.

Подписаться на новости  | © 2014-2016 "ВАШ ГОЛОС" - vashgolos.net   |   Мнение и взгляды администрации сайта могут не совпадать с мнением или взглядами авторов материала.
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика Индекс цитирования

Обнаружен AdBlock