Названы лучшие кулинарные столицы мира

Результаты их работы вылились в список городов, куда стоит поехать в целях гастрономического туризма.

[read_1]При составлении рейтинга учитывались такие критерии:
- уникальность традиционных блюд и напитков,
- стиль и качество ресторанов (баров),
- разнообразие кухонь, а также их усовершенствования.

Итак, в список лучших кулинарных столиц мира вошли:

1. Болонья (Италия). Судя по многочисленным отзывам туристов, в этом городе обязательно нужно отведать макаронные изделия в All`Osteria Bottega; мортаделла и свежие сыры в Mercato di Mezzo.

2. Лондон (Англия). Не пройдите мимо ресторана Dinner by Heston Blumenthal, где стоит заказать мясо и фрукты, а еще отведайте стейк и коктейли в Hawksmoor; любые мясные блюда в ресторане St. John и не забудьте посетить рынок Боро.

3. Бомбей (Индия). Уличная еда чаат; баранина Фрэнки; цыпленок в масле.

4. Нью-Йорк (США). Уличная пицца; рувим среди еврейских деликатесов; блюда известных шеф-поваров.

5. Марракеш (Марокко). Жареная баранина в стиле Мечои сделано Mechoui стиль; треска зажаренная в сковороде-тажине в ресторане Bô-Zin.

6. Картахена (Колумбия). Можно выбрать любую забегаловку, где подаются фритоз; устрицы и чоладос на пляже, кафе "Малагана" в Гатсемани.

7. Стамбул (Турция). Овощной шашлык на Зубеир; пахлаву из Дияр Бурма; еду в Ciya Sofrasi.

8. Бордо (Франция). Непременно попробуйте устрицы из Аркашонского залива, а также побалуйте себя уткой конфи в ресторане "Ла Тупина".

По материалам: utro.ua