Названы лучшие кулинарные столицы мира
Редакторы сайта Thrillist провели опрос среди своих читателей, выяснив их вкусовые предпочтения. Затем журналисты проделали еще одну не менее тяжелую работу, решив узнать, где в мире лучше всего готовят.
Результаты их работы вылились в список городов, куда стоит поехать в целях гастрономического туризма.
[read_1]При составлении рейтинга учитывались такие критерии:
- уникальность традиционных блюд и напитков,
- стиль и качество ресторанов (баров),
- разнообразие кухонь, а также их усовершенствования.
Итак, в список лучших кулинарных столиц мира вошли:
1. Болонья (Италия). Судя по многочисленным отзывам туристов, в этом городе обязательно нужно отведать макаронные изделия в All`Osteria Bottega; мортаделла и свежие сыры в Mercato di Mezzo.
2. Лондон (Англия). Не пройдите мимо ресторана Dinner by Heston Blumenthal, где стоит заказать мясо и фрукты, а еще отведайте стейк и коктейли в Hawksmoor; любые мясные блюда в ресторане St. John и не забудьте посетить рынок Боро.
3. Бомбей (Индия). Уличная еда чаат; баранина Фрэнки; цыпленок в масле.
4. Нью-Йорк (США). Уличная пицца; рувим среди еврейских деликатесов; блюда известных шеф-поваров.
5. Марракеш (Марокко). Жареная баранина в стиле Мечои сделано Mechoui стиль; треска зажаренная в сковороде-тажине в ресторане Bô-Zin.
6. Картахена (Колумбия). Можно выбрать любую забегаловку, где подаются фритоз; устрицы и чоладос на пляже, кафе "Малагана" в Гатсемани.
7. Стамбул (Турция). Овощной шашлык на Зубеир; пахлаву из Дияр Бурма; еду в Ciya Sofrasi.
8. Бордо (Франция). Непременно попробуйте устрицы из Аркашонского залива, а также побалуйте себя уткой конфи в ресторане "Ла Тупина".
По материалам: utro.ua
[read_1]При составлении рейтинга учитывались такие критерии:
- уникальность традиционных блюд и напитков,
- стиль и качество ресторанов (баров),
- разнообразие кухонь, а также их усовершенствования.
Итак, в список лучших кулинарных столиц мира вошли:
1. Болонья (Италия). Судя по многочисленным отзывам туристов, в этом городе обязательно нужно отведать макаронные изделия в All`Osteria Bottega; мортаделла и свежие сыры в Mercato di Mezzo.
2. Лондон (Англия). Не пройдите мимо ресторана Dinner by Heston Blumenthal, где стоит заказать мясо и фрукты, а еще отведайте стейк и коктейли в Hawksmoor; любые мясные блюда в ресторане St. John и не забудьте посетить рынок Боро.
3. Бомбей (Индия). Уличная еда чаат; баранина Фрэнки; цыпленок в масле.
4. Нью-Йорк (США). Уличная пицца; рувим среди еврейских деликатесов; блюда известных шеф-поваров.
5. Марракеш (Марокко). Жареная баранина в стиле Мечои сделано Mechoui стиль; треска зажаренная в сковороде-тажине в ресторане Bô-Zin.
6. Картахена (Колумбия). Можно выбрать любую забегаловку, где подаются фритоз; устрицы и чоладос на пляже, кафе "Малагана" в Гатсемани.
7. Стамбул (Турция). Овощной шашлык на Зубеир; пахлаву из Дияр Бурма; еду в Ciya Sofrasi.
8. Бордо (Франция). Непременно попробуйте устрицы из Аркашонского залива, а также побалуйте себя уткой конфи в ресторане "Ла Тупина".
По материалам: utro.ua
