Исследователи определили как современные чипсы действуют на организм ребенка

Исследователи определили, что картофельные снеки оказывают вредное воздействие не только на пищеварительную систему, но и на умственное развитие.

26.07.2015

1242

Жизнь

Исследователи из Бристольского университета определили, почему детям нельзя давать чипсы. Картофельные снеки оказывают вредное воздействие не только на пищеварительную систему, но и на умственное развитие.

В масштабном исследовании ученых участвовали две группы детей в возрасте 3-4 лет, представители одной из групп регулярно употребляли в пищу картофельные чипсы.

По результатам наблюдений ученые установили, что у любителей данного вида фаст-фуда чаще встречаются проблемы с нарушением памяти или концентрацией внимания, замедлены мыслительные процессы.

Дети из этой категории также оказались менее склонны к творческой деятельности и испытывали затруднения, связанные с усвоением новой информации.

Ученые также установили, какой компонент, применяемый в изготовлении чипсов, несет такой вред - им оказался амид акриловой кислоты или просто акриламид. Данное вещество является сильным канцерогеном и используется в производстве полимеров.

Изменения, которые оно оказывает на организм ребенка, являются необратимыми, а потому ученые настоятельно рекомендуют родителям не давать маленьким детям чипсы. От употребления их в пищу стоит отказаться и беременным женщинам.

По материалам: gogetnews.info

ЕЩЕ НОВОСТИ ИЗ РУБРИКИ Жизнь:

ЕЩЕ В РАЗДЕЛЕ Жизнь

ВИДЕО	Dubai Reefs: жилой район над миллиардом кораллов и мангровых деревьев (ВИДЕО) 16.05.2023 18903
ВИДЕО	Массивный астероид Апофис приблизится к земле в 2029 году (ВИДЕО) 15.02.2023 12039
ВИДЕО	Что расстроило телеведущую: Маричка Падалко расплакалась в прямом эфире (видео) 17.04.2022 22536
ВИДЕО	В центре Нью-Йорка подняли украинский флаг (видео) 24.03.2022 18281
ВИДЕО	Уфолог заметил трехметрового инопланетянина, наблюдающего за марсоходом 07.02.2022 11605