В Чехии Будеевицкий Будвар выпустил пиво крепостью 21%
В Чешском Будеевице на заводе Будвар начали производить Budweiser Budvar B:CRYO — пиво крепостью 21%. По технологии производства пиво вылеживалось в подвалах не менее 200 дней.
Насколько известно из пресс-релиза после доставки пива в ресторан, его замораживают при температуре -18 градусов, в течении 24, а оптимальнее всего 48 часов, тем самым, происходит процедура выморозки, и из 1,5 литров пива получается 300-350 грамм концентрата с содержанием алкоголя 21%.
Пиво рекомендуют подавать, как диджестив.
По материалам: pivnoe-delo.info
Пиво рекомендуют подавать, как диджестив.
По материалам: pivnoe-delo.info