В Чехии Будеевицкий Будвар выпустил пиво крепостью 21%

В Чешском Будеевице на заводе Будвар начали производить Budweiser Budvar B:CRYO — пиво крепостью 21%. По технологии производства пиво вылеживалось в подвалах не менее 200 дней.

20.11.2014    
Жизнь    
 1468
Автор: Liora Vale

Насколько известно из пресс-релиза после доставки пива в ресторан, его замораживают при температуре -18 градусов, в течении 24, а оптимальнее всего 48 часов, тем самым, происходит процедура выморозки, и из 1,5 литров пива получается 300-350 грамм концентрата с содержанием алкоголя 21%.

Пиво рекомендуют подавать, как диджестив.



По материалам: pivnoe-delo.info


ЕЩЕ В РАЗДЕЛЕ Жизнь

СВЕЖИЕ НОВОСТИ